做法在线问答/网上知识问答题及答案-技术技巧

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冬瓜怎么做好吃？厨师长教你冬瓜简单好吃做法

今天为大家分享一道冬瓜新吃法“豆瓣冬瓜”的做法，冬瓜是我们生活中，很常见的一种蔬菜，而且价格也非常的便宜，生活中人们喜欢用来做汤，冬瓜汤清淡而可口，其实吃冬瓜

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黑白网络发布于 2021-02-12 11:31

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梭子蟹的做法清蒸梭子蟹怎么做

1.将梭子蟹从尾部掰开，剪掉毛腮，把蟹从中间切半再切半，大钳子敲开。2.热锅倒油，放入葱姜蒜炒香后，放入螃蟹，炒至发红后，倒入耗油，料酒，年糕片，翻炒均匀。

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黑白网络发布于 2021-02-12 10:49

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狗肉怎么做好吃？最好吃的做法

30年来，终于找到狗肉最好吃的做法，满屋飘香，一口气干掉一盘一、材料:主料：狗肉1500克辅料：茴香15克，当归50克，调料：桂皮15克，黄酒100克，白酒2

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黑白网络发布于 2021-02-12 10:29

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花蛤的做法爆炒花蛤怎么做

1.将花蛤放在盆中加盐浸泡三四个小时。2.锅中倒油，倒入葱姜蒜爆香，将花蛤倒入锅中爆炒。3.加入酱油、白糖、姜末翻炒出锅即可。花蛤怎么做？将花蛤放入盆中，

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黑白网络发布于 2021-02-12 09:52

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怎样做糖醋排骨最好吃家常糖醋排骨的做法步骤

1.肋排切块，姜切片，清水里放排骨，姜片，料酒，大火焯水，捞出备用。2.锅里倒油，加冰糖，炒出糖色，放入排骨，姜片，翻炒挂糖。3.加热水，料酒，生抽，香醋，

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黑白网络发布于 2021-02-12 09:35

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带鱼怎么做好吃又简单？带鱼最鲜美的做法

说起带鱼大家应该不会陌生，是生活常见的鱼类食材，也是经济实惠的海产品。肉质细嫩、味道鲜美，除了中间的大骨外，鱼身便无细刺，老人小孩都宜吃。哈妹分享大家一道做法

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黑白网络发布于 2021-02-12 09:14

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黄鳝怎么做好吃？大厨教你最好吃的做法，好吃

说到黄鳝，相信大家都不陌生，尤其是农村的朋友，在90年代的时候，农村的沟沟里到处都是，黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记

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黑白网络发布于 2021-02-12 06:49

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面包的做法大全，教你这么做好吃得不行！

黄金甲面包食材500克蛋糕体：高筋面粉70克黄奶油20克奶粉100克细砂糖5克盐1个鸡蛋200毫升水8克酵母150毫升馅料：水50克吉士粉

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黑白网络发布于 2021-02-12 06:42

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红烧茄子的家常做法正宗红烧茄子的做法步骤

1.茄子去头去尾，分成三段，切成条状，蒜、生姜和大葱切碎备用。2.切好的茄子加淀粉，搅拌均匀，锅里倒油，放入茄子，炸至金黄捞出，油烧热后复炸20秒捞出备用。

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黑白网络发布于 2021-02-11 10:29

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酱爆海兔的做法大全，酱爆海兔用什么酱料！

材料：海兔，甜面酱，老抽，生粉，油，葱，姜，花椒油步骤：1.海兔洗净掏去内脏和后背的透明骨刺，葱，姜切末2.锅中加水烧至锅底有水泡时，将海兔倒入锅中焯至海兔稍

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黑白网络发布于 2021-02-11 09:33

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鳕鱼怎么做好吃？鳕鱼5种最好吃的做法

说到鳕鱼呢，不知道大家常不常买来吃，鳕鱼肉质鲜美、营养丰富，鳕鱼的肉质白细鲜嫩，厚实刺少，肉味甘美，清口不腻，是世界上许多国家都的主要食用鱼类。鳕鱼含有丰富

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黑白网络发布于 2021-02-11 09:32

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草鱼怎么做好吃农家炖草鱼的做法大全

1.首先将鱼头尾去掉，鱼身改刀切成薄片，与未修的好看一点，鱼头从中间破开，清洗血水。2.鱼肉中放入姜片、生抽、蚝油，用手拌均匀，腌制15分钟后放入盘中，放上

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黑白网络发布于 2021-02-11 09:23

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猪头肉怎么做好吃？老刘教你家常做法，简单又美味

1、猪头肉，是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。 2、今天老刘就来分

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黑白网络发布于 2021-02-11 08:45

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家庭月饼简易做法如何在家里自己做月饼的制作方法

1.低筋面粉里倒入白砂糖和水，揉成面团，将面皮醒40分钟，中筋粉里加入油，成面团后将油酥醒40分钟。2.肉糜里加入老抽，白胡椒粉，白砂糖，分三次加水，肉馅备

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黑白网络发布于 2021-02-11 08:17

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回锅肉怎么做？回锅肉的家常做法，掌握这方法

说到回锅肉大部分人都很喜欢这个味道，它色香味俱全，颜色养眼，是下饭菜的首选，口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。【回锅肉所用的原料】五花肉，青红椒，蒜

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黑白网络发布于 2021-02-11 06:37