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1.先将咸蛋黄蛋白切碎,咸蛋黄整颗留用,苦瓜对半切开,挖去籽,斜切成薄片。2.起油锅,烧到五六成热下苦瓜炸透,锅中不留底油下蛋白翻炒,再将苦瓜回锅炒匀,下咸
1.先将洗净的鸡腿去骨,切成肉丁,在鸡肉丁中加入蛋清、料酒、盐、糖、淀粉、油拌匀静置15到20分钟腌制鸡丁。2.在碗中倒入清汤、料酒、老抽、糖搅拌均匀调制料
1.烹饪前需处理一下松茸表面的泥土,用刷子刷完之后用布擦,接着把松茸的表皮撕掉。2.将松茸切片,热锅下黄油,小火融化后,放入松茸片,煎至鼓起后翻面,松茸恢复
1.五花肉洗净切成块,锅中放油,将姜倒入锅中进行翻炒。2.锅中倒入五花肉慢慢翻炒,加入适量黄酒和老抽。3.翻炒几次后加入水烧15分钟左右,加入适量蜂蜜,出锅
妈妈要根据宝宝不同年龄段发育情况安排好宝宝的饮食,二岁宝宝的饮食与成人已经很相似了,但是还不能与家人吃一样的食物哦,宝宝每天的成长都需要摄入足够的营养,二岁宝
第一名厨 红烧鲫鱼准备新鲜的鲫鱼一条,香菜,大葱,生姜,大蒜各适量第一名厨 红烧鲫鱼首先把鲫鱼择洗干净,用清水冲洗一遍,然后用刀刮去鱼身上的粘液,在鱼肉上打上
鸡翅的做法有很多种,今天给大家介绍微波鸡翅、蜜汁鸡翅、可乐鸡翅这三种。微波鸡翅 1.将鸡翅中间划开2~3刀,放入碗内,加入姜片,黄酒,耗油,生抽,啤酒,搅拌
1.将土豆不切断切薄片,包上锡纸,放进烤箱烤30分钟,培根切片,将培根塞进土豆缝隙。2.在烧烤酱中加入黑胡椒粉、油搅拌均匀,刷在土豆上。3.在土豆上放一层马
作为土生土长的北方人,面食是我的最爱,隔三差五就会做上一顿。饼类更是我遇到就走不动的主食。讲真,我最早学会的面食主食不是馒头花卷,而就是烙饼。经常听人说喜欢自
1.低筋面粉里倒入白砂糖和水,揉成面团,将面皮醒40分钟,中筋粉里加入油,成面团后将油酥醒40分钟。2.肉糜里加入老抽,白胡椒粉,白砂糖,分三次加水,肉馅备
1.将葱切段,生姜切末,蒜切末、干辣椒片剪成斜段,用剪刀剪去虾须虾脚,挑出虾线,洗净备用。2.炒锅烧热,油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色,加入葱末、蒜末、辣
银耳红枣汤,相信小伙伴们都见过,也喝过,可是很多小伙伴们不会制作,因为银耳,红枣汤富含丰富的维生素和胶原蛋白。做的不好会,胶原蛋白损失一大半,究竟要怎样做才能
夏天来了,想吃些凉菜。去饭店必吃的一道菜是“拍黄瓜”。为什么饭店的拍黄瓜很好吃?经过仔细的品尝,反复尝试,原来做法如此简单。今天小海哥花了4元买了5条黄瓜。
家常菜茄子的做法大全红烧茄子1.茄子去头去尾,分成三段,切成条状,蒜、生姜和大葱切碎备用。2.切好的茄子加淀粉,搅拌均匀,锅里倒油,放入茄子,炸至金黄捞出,