昨天带森森上早教的时候,一位家长看到我给森森喝纯牛奶,好奇过来问了我一些问题,例如,孩子多大可以喝纯牛奶?纯牛奶怎么选?今天我就整理了一下这些问题。
香港卫生署的意见是——儿童1岁以上可以喝牛奶,2岁内应喝全脂牛奶,2-5岁可饮用低脂奶(较瘦儿童可以继续喝全脂牛奶),而5岁以上可饮用脱脂奶。除了有牛奶过敏,或者有严重乳糖不耐受等问题困扰的宝宝外。
1岁幼儿已能从多样化的饮食摄取所需的营养,牛奶只是幼儿均衡饮食的一部分,幼儿每日饮用360至480毫升牛奶,基本就能满足每日所需的钙质。而当牛奶和其他辅食都添加完成,宝宝已经适应吃这些固体食物和奶制品,家长就可以选择不再喂配方奶了(母乳什么时候停,则是妈妈自己的决定)。但是在营养均衡的前提下,要注意儿童对于维生素d和铁的摄入。
家长可让幼儿饮用比配方奶便宜的牛奶,包括鲜牛奶、冷藏牛奶或常温牛奶、全脂奶粉。家长亦可让幼儿食用其他含较高钙质的食物,如豆腐、绿叶蔬菜、乳酪及芝士等,以摄取足够钙质。
另外,所谓的儿童牛奶和普通牛奶没有区别。普通牛奶的钙含量已经够高且吸收率也好,额外添加钙的高钙牛奶也没有什么意义。买牛奶是看配料表,只有生牛乳的可以放心买。不要买添加了糖的牛奶,只要添加了任何其他成分的牛奶都称为调制乳,但可以购买强化了维生素D或者矿物质的牛奶。不要给孩子买含乳饮料,而应该买乳饮品。
国产常温牛奶的保质期一般是6个月,而进口常温牛奶的保质期多是9-12月。我比较喜欢这些大品牌牛奶——甘蒂牧场muh、兰雀laciate、纽麦福、爱氏晨曦Arla、欧德堡、三元,此外,安佳、德运、纽仕兰等牛奶也可以选择。
总结:1岁孩子无牛奶过敏的,无严重乳糖不耐受等问题的,辅食吃的好的,可以尝试给孩子喝全脂牛奶。也可以继续喝奶粉,看个人喜好。没有必须喝哪个这样的说法。